Logo 't Zwart Schaap

Suggestiemenu

  • Amuse bouche
  • Coquilles st Jacques met aardpeer en hazelnoot
  • Terrine van fazant met truffel uit Périgard *
  • Bavette (rund) met puntarella en champignon roomf
  • Ombervis met gesmolten prei en zoete aardappel
  • Kazen geselecteerd door kaasmeester Fried Elsen **
  • Dessert naar keuze

3 gangen menu: €52
3 gangen aangepaste wijnen: +€20
3 gangen aangepaste bieren: +€15

* 4 gangen menu: €62
* 4 gangen aangepaste wijnen: +€26
* 4 gangen aangepaste bieren: +€19,5

** 5 gangen menu: €71
** 5 gangen aangepaste wijnen: +€31
** 5 gangen aangepaste bieren: +€23,5


Voor tafels vanaf 7 personen serveren wij alleen het menu. Vraag gerust een woordje uitleg!